Contents
§ 2Definisjoner#
I denne forskrift forstås med:1. Matpotet: rå, uskrellet potet i vasket eller uvasket tilstand, som omsettes til forbruker.2. Holdbarhetsdato: siste dato m.h.t. bevaring av de kvalitetskrav som er nevnt i § 3, forutsatt riktig oppbevaring.3. Omsetning: besittelse med sikte på salg, utbud for salg, distribusjon, samt selve salget og en hver annen form for overdragelse med eller uten vederlag.
§ 3Kvalitet#
Matpoteter skal oppfylle de tradisjonelle kvalitetskrav som markedet har satt til matpotet som god handelsvare.Herunder menes at matpoteter skal være:1. normalt utviklet med typiske sortsegenskaper og med modnings- eller utviklingsgrad som gir full bruksverdi2. tilnærmet fri for synlige tegn til sykdom3. tørre og faste4. uvasket potet kan ha høyst 1% vedhengende jord5. fri for fremmed lukt og smak.
§ 4Størrelse#
1. Ved omsetning av sorterte matpoteter gjelder følgende:SorteringsområdeMaksimum variasjonBetegnelseMindre eller lik 42 mm10 mmSmå poteter40 – 52 mm12 mmMiddels poteter50 – 70 mm15 mmStore poteterStørre eller lik 65 mm20 mmEkstra store poteterSpesielle regler for mandelpoteterMindre eller lik 50 gSmå mandelpoteter30 – 100 gMiddels mandelpoteter70 – 150 gStore mandelpoteterStørre eller lik 130 gEkstra store mandelpoteter2. Bestemmelsen i § 4 nr. 1 er ikke til hinder for omsetning av poteter som ikke er størrelsessortert.
§ 5Merking#
Matpoteter skal være merket i henhold til gjeldende forskrifter om merking mv av næringsmidler, med følgende tillegg og presiseringer:1. Varebetegnelse skal være;«matpotet – sortsnavn»2. pakkedato angitt med dag og måned3. for poteter pakket i Norge skal holdbarhetsdato angis med;«best før...» fulgt av dag, måned4. oppbevaringsmåte5. pakkeri og produsent. For importerte matpoteter skal opprinnelsesland angis.6. For sorterte poteter angis størrelse i millimeter og betegnelse som bestemt i § 4. For ikke størrelsessorterte poteter skal det stå «Ikke størrelsessortert» e.l.
§ 6Merking av matpoteter som selges i løs vekt#
På salgsstedet skal de opplysninger om opprinnelsesland som kreves i henhold til gjeldende forskrift om merking mv av næringsmidler, samt de opplysninger som kreves i henhold til § 5 nr. 1 og nr. 6, angis ved oppslag eller liknende.
§ 8Tilsyn og vedtak#
Mattilsynet fører tilsyn og fatter vedtak for å gjennomføre bestemmelsene gitt i og i medhold av denne forskriften.
§ 9Dispensasjon#
Mattilsynet kan i særlige tilfeller dispensere fra bestemmelsene i denne forskriften forutsatt at det ikke vil stride mot Norges internasjonale forpliktelser, herunder EØS-avtalen.
§ 10Straff#
Forsettlig eller uaktsom overtredelse av denne forskriften eller bestemmelser og vedtak gitt i medhold av den, er straffbart i henhold til matloven § 28.
Contains data from Lovdata (lovdata.no) under the Norwegian Licence for Open Government Data (NLOD) 2.0.